Содержание
Фирма "Юнивэй Менеджмент" успешно совершенствует бренд популярного Ставропольского коньяка – "Золотая выдержка". Для упрочения коммерческого положения коллекции поменяли оформление и увеличили ассортимент. Это сделали благодаря выпуску необычной экстравагантной бутылки для бренди трех и пяти лет выдержки. Новый внешний вид привлекает внимание потребителя на напитки даже при сильной розничной конкуренции. Добавленные позиции дозволяют создать линейку коньяков по выдержке (3, 4, 5 лет) внутри ассортимента, что улучшает обозначение бренда, и посему отзывы коньяк "Золотая выдержка" (4 года и 5 лет)имеет превосходные.
Некоторые факты из истории
Производитель коньяка "Золотая выдержка" (4 года) – «Ставропольский вино-коньячный завод». "СВКЗ" основали в 1947 году в наилучшей для виноделия полосе России, в советскую пору производство было знаменитым коньячным заводом СССР. Постепенно известность предприятия утратилась, а в 1999 году завод передали в правление фирмы «Юнивэй Менеджмент», плотно занявшейся усовершенствованием производства, что вывело "СВКЗ" на первые строчки в рейтинге коньячной отрасли России. В широком ассортименте алкогольных напитков особенное место занимает коньяк "Золотая выдержка". Алкоголь, изготавливаемый на заводе "СВКЗ" в Ставрополе, являет собой соединение нововведенных европейских методик, винодельных обычаев, экологичного настоящего сырья и устойчивых марочных свойств продукции.
По результатам 2012 года "СВКЗ" на втором месте по производству коньяка в России с 11 процентной частью в общем количестве объема алкоголя. Другими словами, одна из десяти купленных российских бутылок коньяка, изготовлена на "СВКЗ". Бренди «Старейшина» и коньяк «Золотая выдержка» (4 года) отзывы потребителей о качестве и цене определили в пятерку наиболее известных в РФ.
Описание бренди
Коньяк российский "Золотая выдержка" изготавливают из премиальных спиртов, доставляемых на винзавод из Испании. Поставляет их крупная фирма Alvisa, работающая в алкогольном деле длительный промежуток времени. Элитные виды виноградной лозы выращивают в провинции Кастилья Ла Манча, известной отличным теплым агроклиматом и плодоносными землями. Коньячный спирт делают из лучшего винограда, затем доставляют на винзавод. Бренди "Золотая выдержка" готовят по нововведенному методу, предполагающему двойную выдержку.
Разные сорта спирта держат порознь и потом смешивают, затем смесь разливают по бочкам из столетнего лимузенского дуба. В дубовых бочках алкоголь приобретает особенную бархатистость и отличный привкус, его крепость равняется 40 градусам.
Купаж напитка
О коньяке "Золотая выдержка" (4 года) отзывы положительного характера. Бренди имеет светлый золотистый тон с завораживающими солнечными бликами, обладает ароматом дубового дерева, ванили, сухофруктов и полевых цветов. Наполнен бархатным и гармоничным привкусом с оттенками дуба, ванили и фруктов, а послевкусие долгое и медовое. Бренди навевает доверие, потому что похмелье после его употребления почти незаметно. Алкогольный напиток "Золотая выдержка" употребляют как дижестив, с десертами, кофе и хорошей сигарой. Также его применяют как подарок, из-за красиво запакованной бутылки. Упаковка добавляет коньяку очарования и манерности.
Технология изготовления
Алкогольный напиток с популярным наименованием охарактеризовал себя не только в лимитированном окружении. Сущность данного коньяка в способе изготовления, хранящегося с 1969 года. Бренди делают двух сортов – пятилетней и четырехлетней выдержки. Посему коньяк отличается по цвету, вкусу и бутылке.
При производстве напитка «Золотая Выдержка» спиртовую основу выдерживают два раза. По этой методике держат коньячные спирты по отдельности, затем смешивают, а произведенную смесь разливают в дубовые бочки и выдерживают второй раз для придания напитку бархатистости и отличного привкуса.
Используемые материалы
Напиток «Золотая выдержка», хотя и армянский, но с испанскими истоками. При изготовлении смеси применяют коньячные спирты из провинции Испании Кастилья Ла Манча. Бренди "Золотая выдержка" держат в бочонках, сделанных из вековой лимузенской дубовой древесины в старинных подвалах Alvisa. В итоге получается марочный бренди с терпковатым, но одновременно бархатным привкусом и нюансами дубового дерева, шоколада и кофе.
Цена на напиток
Коньяк "Золотая выдержка" – абсолютно заслуживающий доверия напиток. В общем-то, это заурядный алкоголь, эксклюзивным он не считается. Но он высококачественный. Цена на коньяк "Золотая выдержка" (4 года) не большая. Теперь на бирке указывают, что в основании напитка находятся спирты из Испании. Бесспорно, спирты из Испании немного ниже качеством французских, но все равно очень приличные, исходя из их низкой стоимости.
Стоимость бренди "Золотая выдержка" варьируется от 400 до 900 рублей, вопреки популярности марки, абсолютно приемлемая цена. Расфасовывают бренди в бутылки с толстым донышком по пол-литра. На горлышке бутылки находится выпуклый логотип — это залог подлинности напитка. Бутылка украшена броскими красными с позолотой бирками.
Преимущества
Слово "коньяк" происходит от имени провинциального французского города. Но заключение, что самые хорошие бренди только из Франции, по крайней мере ошибочно. Все изготовители могут повоевать за первое место. Так и бренди «Золотая выдержка». По описанию коньяк "Золотая выдержка" (4 года) имеет аромат и привкус приличные, да и стоимость меньше, чем у иностранных напитков.
В магазинах встречаются многообразные объемы бутылок коньяка "Золотая выдержка", бывают даже литровые. Из-за маленькой стоимости и большого литража напиток приобретают на корпоративы. А для дома покупают бутылки обычного объема – 0,5 литра. Окраска у бренди достаточно непрозрачная, привкус характерный, с терпким ароматом, с мягким послевкусием, так что коньяк сполна оправдывает брендовое название.
Коньяк "Золотая выдержка" (4 года): отзывы
По рассказам покупателей, коньяк можно приобрести на распродажах по цене 400 рублей. Их привлекает этот напиток, сделанный из испанского спирта. Бренди имеет темную расцветку с золотыми бликами, с большим сроком годности и крепостью в 40 оборотов алкоголя. Бутылка с напитком объемом в пол-литра закупорена пробкой, сделанной в нижней части из пробкового дерева, а вверху из пластика.
Вкус напитка с нюансами сухофруктов и ванили. Алкоголь с привлекательным ароматом коньяка, пьется легко, спирты в напитке не ощущаются, запивать не требуется. Вкусно напиток пить, заедая сыром и темным шоколадом. Аппетитным получается кофе поутру с добавлением этого коньяка и весьма бодрящим.
В настоящее время коньяк «Золотая выдержка» – один из популярнейших. Напиток потребители узнают, хорошо оценивают и выбирают наряду с подобными армянскими или иностранными алкогольными напитками.
Коньяк "Золотая выдержка" (отзывы о котором достаточно неплохи) — классический недорогой напиток. За свои деньги это весьма качественный образец, который не стыдно выставить перед гостями на стол. Наутро него которого не придется болеть из-за некачественных спиртов.
Производят этот коньяк в Ставрополье, при этом изготовлен он под строгим контролем Alvisa Alcohol Group — промышленной группы, производящей алкогольные напитки по всему миру. Испанские мастера следят за тем, чтобы коньяк был правильно доведен до нужной кондиции перед тем, как его разольют по бутылкам. Коньячные же спирты для "Золотой выдержки" производятся в самой Испании, там они выдерживаются по всем правилам винокуренного искусства. Только после этого спирты прямо в дубовых бочках доставляют на российский завод из Испании.
В Ставрополье происходит только финальный процесс изготовления этого коньяка, и то под контролем иностранных специалистов. Такая методика, надо заметить, дает результат — несмотря на низкую цену, качество этого напитка весьма достойное. Крепость его стандартная для европейских коньяков и бренди — 40 градусов, бутылки выпускаются объемом в половину литра, а выдержка коньячных спиртов варьируется от четырех до пяти лет.
Продается такой коньяк повсюду — купить его можно как в супермаркете, так и в небольшом магазинчике, он достаточно простой и распространенный. Поэтому в специализированных магазинах (алкомаркетах) найти его не всегда можно, ведь там предпочитают продавать более дорогие напитки. Стоит он недорого, но пьется вполне неплохо.
Отзывы об этом коньяке свидетельствуют: его вкус довольно мягкий и гармоничный, при этом отличается едва заметными нотками карамели и небольшой сладостью. Цвет — янтарный насыщенный, отлив — коричневатый, под некоторыми углами слегка переходящий в красноту. Аромат выраженный, сильный, но он достаточно простой и для гурманов не интересен. Послевкусие также насыщенное, но не сильно долгое, оно достаточно быстро пропадает. Пьется он весьма легко, качество явно отличное для такое небольшой цены. Таким коньяком не отравишься.
По итогу о "Золотой выдержке" можно сказать, что это хороший коньяк для повседневных событий, будь то встреча с другом или семейное застолье. Для праздничных особых дат стоит прикупить какую-нибудь марку подороже. Но людям, которые не пробовали дорогих коньяков, "Золотая выдержка" определенно придется по душе.
Войти
Дегустация 4-летнего коньяка "Золотая выдержка"
Производитель: ЗАО "Ставропольский винно-коньячный завод".
Что интересно, коньяк изготовлен из испанских коньячных спиртов под контролем Alvisa Alcohol Group (Испания).
Цена в рознице: 280-300 руб.
Моя оценка (цена/удовольствие): 9 из 10. Очень симпатичная бутылка и дизайн этикетки. Аромат заметно сладкий, карамельный, цветочный. Стойкая ассоциация с конфетами ирисками. Ножки красивые. Во вкусе я ощутила мед и разноцветье, и в общем-то все. Вкус немного слащавый, не жгучий. Послевкусие приятное, достаточно долгое, конфетное (ириски), с оттенком белого перца. В целом коньяк создает ощущение чего-то женского, вкусного, немного парфюмированного в хорошем смысле. Не хватает на мой взгляд, пожалуй, полноты вкуса, но это на любителя. Мне кажется, что коньяк многим понравится, особенно женщинам и начинающим ценителям коньяка.
| Альбом: Коньяк |
Comments
присоединяюсь к оценке. Поначалу (снаружи) думал будет пойло, а оказался неплохой и действительно испанский бренди. Что интересно, я настоящий 10-летний Торрес пил лет 7 назад, и сразу вспомнил похожие тона.
Недавно мне подсунули нечто вслепую, и я сходу определил "испанию". Правда, что это было, уже не помню, но по качеству похуже, чем ЗВ.
Edited at 2010-04-13 08:49 (UTC)
Попрошу не выражаться чем богаты тем и рады! А наш коньяк и в Екатеринбурге разливают! Причем последний образец был совсев не дурным!____________"""""""Московский винно-коньячный завод «КиН» (МВКЗ «КиН») был основан 21 декабря 1940 года в деревне Химки как завод, выпускающий морсы, сиропы и квас[4]. После Великой Отечественной войны завод продолжил выпускать безалкогольную продукцию и вскоре был переименован в «Химкинский завод соков и настоев».
В 1965 году завод перешёл в Московское объединение «Дагвино» в качестве винодельческого завода городского типа. В это время заводу передали цех на улице Белинского, где прежде базировалось «Дагвино»[5]. С 1972 года на предприятии начали разливать коньяк[4][5]. В 1978 году предприятие было переименовано в «Московский завод дагестанских вин»[5]. Завод в этот период изготавливал и разливал дагестанские вина и коньяки.
В 1980-е годы в период антиалкогольной кампании предприятие было вынуждено вернуться к выпуску безалкогольныой продукции, несколько снизив выпуск алкогольной, а сам завод был переименован в «Концентраты и напитки» (КиН)[4][5].
В 1994 году завод был приватизирован[6]. В 1998 году Московский завод «КиН» стал импортировать сырье из Франции и на данный момент является крупным импортером французских спиртов в России. [7]
В настоящее время на заводе выпускаются такие марки бренди как «Старый Город», «КиНовский», «А.Бержерак». КиН занимает 27,4 % российского рынка бренди[8]."""""""""__________
А наш завод производитель___________—Завод основан в 1947г. в одной из лучших зон виноградства и виноделия России и по праву является одним из самых знаменитых коньячных заводов РФ.
Ассортиментный портфель «Ставропольского винно-коньячного завода» (СВКЗ) включает коньяки коллекций «Старейшина», «Золотая выдержка», «Фельдмаршал», вермуты коллекции «DELASY», отмеченные медалями и почетными грамотами престижных российских и международных выставок и дегустационных конкурсов.
По объемам производства коньяка СВКЗ, по данным Росстата, является ЛИДЕРОМ среди 85 отечественных производителей коньяка в РФ, показывая в 2008-2011 гг. лучшую динамику среди брендоориентированных производителей федерального масштаба. Вермуты производства СВКЗ (2 место из 22 отечественных производителей по объемам продаж в РФ), конкурируют на территории РФ с мировыми брендами.——-
