0

Виски шотландский купажированный отзывы

Содержание

Я считаю, что это лучший виски за свою цену. Даже лучше некоторых особо дорогих экземпляров.

За свою скромную цену(

100 грн. или 350 р. за 0,7) виски просто отличный. Более того, считаю что в этой ценовой категории и даже немного више, этот виски лучший. Прекрасный аромат, ощутимо чувствуется карамель или как пишут ириска 🙂 Приятно пить, имеет хорошее но не долгое послевкусие. Вообщем хороший виски за небольшие деньги. Однозначно рекомендую любителям недорогих блендов. Понятное дело поклонников молтов не впечатлит, но это уже совсем другая история.

В соотношении цена – качество, качество несравнимо выше , чем цена . Отличный виски .

Нам понравился))) очень мягкий вкус, приятно пить)))

никогда не добавляйте лед, только комнатная температура. олд смаглер нормальный вискарь, немного правда терпковат

За приемлемую цену вполне себе достойный виски, вкус терпкий, никаких лишних послевкусий

МакГрегор мой любимый боец. Да и виски делает отличный.

Запах травяной, терпкий, как по мне не самый приятный, но и не сильно противный. Практически не спиртуозен. Вкус приятный. Послевкусие немного приторное. А если пить охлаждённым, то и вовсе не чувствуется.
Брал чуть дешевле, по акции. Свои деньги отрабатывает хорошо.

приятный вкус,с утра как человек себя чувствуешь,

цена нормуль да и качество на высоте

Тройная дистилляция, похмелья не бывает вообще!

Отличный виски. Для трехлетки очень достойный, очень мягкий на запах и вкус, питкий, для начинающих самое то

Действительно замечательный виски. Раньше был поклонником Glenmorangie, но этот даже понежнее будет. Рекомендую любителям мягких напитков.

Оригинальные виски! Очень насыщенный вкус кокоса, ванили и фруктов, легкие и освежающие. Послевкусие – приятное и нежное.

Хороший односолодовый виски Auchentoshan "American Oak" со своей родины. Сделан с душой, выдержка достойная. Отлично подходит для употребления в чистом виде, со льдом, сладости более чем достаточно. Пьётся очень легко, 40 градусов абсолютно не чувствуется. Во рту напиток раскрывается постепенно: от фруктов до бурбона. Долгое послевкусие с нотами цитрусовых.

Виски Фэймос Граус любим выпивать с подружками на девичнике, хороший вкус, качественный напиток.

На дружескую встречу заказали несколько напитков, в том числе "The Famous Grouse". Хочу сказать, что денег своих определенно стоит, отличный виски. Достойно упакован, сама бутылка приятно оформлена. На вкус понравился всем присутствующим.

Именно виски Фэймос Граус, пила впервые, но сравнить есть с чем. Очень приятный вкус и терпкий, не слишком приторный аромат. Главное без привкуса и запаха спирта. Цвет темно-коричневый, не такой как у коньяка, более светлый и прозрачный. Но, мне понравилось, особенно приятное послевкусие во рту. Да, градусов много, поэтому пьянеешь довольно-таки быстро.

Неплохой купажированный виски в своей категории. Ощущают нотки дуба, специй, чуть-чуть апельсина. Пью его с яблочным соком, в основном. Зимой пьется отлично, хорошо согревает.

Что может быть лучше чем провести вечер за бокалом хорошего виски. По мне так мало что. А если это еще и хороший шотландский виски, так это просто замечательно. The Famous Grouse Finest – один из моих любимых, тому яркое подтверждение.

Классический представитель виски с острова Айла: дымный, торфяной. Рекомендую к покупке любителям дымного

Отличный айловый торфяной виски. мягче, чем Лагаволлен.

Один из лучших островных виски, который я пробовал. Торф играет в букете невероятно. Отлично идёт под сигару.

Вкус правды. Копченая земля.

Тем, кто любит "шпалы")

Прятный вкус и послевкусие. Опьянение наступает плавно и приятно

Классика жанра. Расписывать бесполезно. Это надо медленно дегустировать, наслаждаясь вкусом и ароматом.

Мой любимый. Торф и шпалы!

Очень понравился. Из "копченых" виски, что я пробовал, – лучший.

С этого виски полюбил дымные сорта. Теперь только только торф и шпалы-только хардкор!)

Отличный торфяной мужской виски. Не такой резкий и ярко-выраженный как Laphroaig Quarter cask, скорее немного более аристократичный!
Отлично пьется и еще лучше одаривает ароматом!

На мой взгляд один из лучших торфяных виски. С одной стороны, аромат торфа весьма выраженный, с другой – вкус не страдает от этого. Наверное, из островных шотландских, вкуснее только Caol Ila (со скидкой на то, что я все не пробовал).

Хулиганистый, бескомпромиссный виски с острова Айла. Обжигающий вкус с ароматом шпал. И много не выпить и расстаться тяжело

Потрясный! Вкус ядерный, перцовый , острый , обжигающий. Аромат перцовый и торфяной. Послевкусие бомба, долгое , вкусное, торфяное. Взрыв вкусовых эмоций! Виски с характером. Рекомендую!

скажу кратко, виски для души!

Этот виски любил Ричард Фейнман.

С водой отдельно

Согласен с Юрием. Разочарован. Много не ожидал, конечно) но.. эконом вариант от АТБ в виде STRATHALLAN намного приятнее. Резкий..смоляной (резиновый))..- не мое.

Вкус резкий,типичный недорогой виски.

питкость, легкость и приятное сладковатое послевкусие – вот преимущества данного виски. Аромат приятно удивил – оттенки фруктов (сладковатые нотки банана),легкая травянистость и чуть торфа – что еще надо от обычного блендед виски? Соглашусь, что виски не для тех "гурманов" которые любят пить Old Smuggler стопками, но остальным вполне подойдет. Цена кстати очень приятная

Первый раз попробовал такой виски на юбилее товарища. Во вкусе алкоголя разбираюсь довольно неплохо, поэтому сразу понял, что довольно приятный как сам вкус, так и пьётся довольно мягко, никакого отторжения не почувствовал. Плюс, наверное, ещё в том, что бутылка смотрится довольно неплохо, видно, что поработали над дизайном, не стыдно будет подарить, если к кому-то пойду на праздник. А насчёт послевкусия могу сказать, что оно действительно приятное, даже после двух бокалов это смог определить. Понимаю теперь, что виски довольно неплохой, мою положительную оценку точно заслуживает

Добротный виски. Пьётся мягко, с приятным послевкусием. Приятный оттенок миндаля в аромате

Замечательный алкогольный напиток, с хорошим вкусом. Пьется легко и приятно. Запах у него просто отличный. Виски недешевый, но люблю себя иногда побаловать, вечерком медленно попивая его.

Хороший виски с приятным и довольно мягким вкусом. Один из лучших виски, если пить именно со льдом, как правильно принято, а не мешать с колой. Еще хочу отметить, что бутылка и упаковка обладают приятным дизайном.

Ароматный, сладко фруктовый вкус без сильной спиртовости. Присутствует легкость, ноты меда, дерева. Торфяные нотки исчезают, когда напиток немного постоит. Послевкусие чуть сухое, длится средне, ощущаются фрукты.

Самый лучший виски за эти деньги

Виски великолепный! Ярко выраженный аромат! Приятный насыщенный вкус! Хорошее послевкусие, хоть и не очень долгое. Пока что мой любимый виски.

Смесь трех хороших солодових виски Балвени, Гленфиддик и Кининви. На мой взгляд немного спиртуозно, но не сильно. Запах очень приятный. Довольно простой, но теплый, медовый. Очень рекомендую попробовать всем кто до этого думал что "виски клопами воняет". Годится для коктейлей, но я пью чистым и комнатной температуры.

Отличные виски. за эти деньги – один из лучших. Мягкие, не резкие.

Замечательный виски, неправильно его называть простым купажированным, это все же купажированный солод.

Талискер он и есть Талискер ! Он шикарен во всех проявлениях этого слова!
Спиртуозен , Дерзок , Солоноват со своим характером! От этого он и безумен ! В коллекции занимает почетное место в первой 5-ке любимых , чертовски даже обожаемых !

Он прекрасен с сигарами , он дополняет их, они дружественно дополняют его!

Нос : спиртуозен, сухофрукты , свежее дерево , океанский я бы сказал , а не морской соленый , плотный ветерок , едва уловимы ноты специй ( гвоздика , корица , ваниль, но ваниль скорее преобладает во вкусе )

Вкус: Со своим очень сильным характером! Прям Мужик ! Спиртуозен, обволакивает, дубилен , солен, специи раскрываються во всей красе, дополняя ноты торфа , есть что-то от цитрусовых,
Но едва уловимы медовые ноты , многограннен, каждый в нем найдет что-то для себя, так сказать свои ноты ! И он вам в этом поможет!

Читайте также:  Вероятность двух событий одновременно

Очень прекрасен , прям ну очень ! Из коллекции не уйдет ! Замечательный представитель Ская!

Этот виски – это что-то совершенно особенное. На первый взгляд, в нём нет каких-то особенных черт, которые бы его выделяли из многообразия лучших представителей шотландских односолодовых – "дымность" во вкусе и запахе больше выражена у виски с острова Айлей (Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig и т.д.), "апельсиновость" или цветочность во вкусе лучше выражена у того же Cragganmore или других представителей Спейсайда, но вот такого баланса – такого нет ни у кого больше. Этот виски – это бурный прибой в яркий солнечный день. Вкус очень яркий, почти перечный, раскрывающийся во рту цитрусовыми нотами, и неожиданно переходящий в дымно-солевое послевкусие с медовыми оттенками. Здесь нет этой причудливой мощной йодистости как в более дымных сортах, здесь именно свежая соль – и ветер. Нет ничего застоявшегося во вкусе, виски полон жизнью, солнцем и ветром, перемешанным с брызгами солёного прибоя. Триумф витальности и неукротимой энергии бытия. Прекрасный вариант в качестве повседневного виски.

Наверное первое виски, которому я тут поставил твердую 10. Очень люблю дымные, торфяные напитки, и это один из лучших представителей! Открыв бутылку Вы сразу узнаете этот емкий, торфяной, дымный, пряный аромат. Вкус очень мощный, резкий, острый. Но довольно быстро сменяется сладостью, поэтому пить его очень легко, не смотря на почти 46% алкоголя.
Тут есть перец, фрукты, конечно же дым.

Однозначно один из лучших представителей "дымных" синглов, настоятельно рекомендую тем, кто не боится крепких напитков!

Очень долго хотел его попробовать и вывод такой, если вы его оценили, вы уже можете называть себя хоть и начинающим, но ценителем. Виски с характером. В меру мягкий, с ярко выраженным дымным послевкусием. Именно таким должен быть мужской напиток.

Один из лучших виски, что довелось попробовать. Достаточно суровый, именно островной вкус. Не столь оригинальный, как у Лафройга, но весьма характерный. Если вы любите виски, вы просто обязаны попробовать Талискер. Это напиток из серии мастхэв.

Шотландский виски часто называют лучшим в мире. Элитные сорта скотча украшают коллекции известных людей. А более доступный односолодовый и купажированный алкоголь из этой страны неизменно пользуется огромным спросом по всему свету. Расскажем, какой виски стоит купить в Шотландии или в европейских дьюти-фри. Дадим полезные советы по выбору скотча и перечислим лучшие бренды.

Кто придумал виски

В Шотландии не скрывают, что «отцом» виски стал алкоголь, рецепт которого был завезен в страну с Востока еще во времена Крестовых походов. В его составе присутствовал виноград. Напиток шотландцам понравился, но вырастить южную ягоду в суровом климате им было не под силу, поэтому ее заменили ячменем. Именно поэтому местные считают Шотландию родиной современного виски.

Впрочем, если говорить откровенно, первые упоминания о производстве алкоголя из зерновых культур зафиксированы в Ирландии. Шотландия отстала почти на целый век. Так что рецепт виски, пожалуй, был все же придуман ирландцами. Главное, не говорите об этом шотландцам.

Разница между whisky и whiskey

Вникать в споры Шотландии и Ирландии по поводу виски нет нужды. Однако полезно запомнить, что ирландский алкоголь отличается более мягким и слегка сладковатым вкусом. В Шотландии на одной из стадий производства виски используют торф, поэтому напиток имеет характерные «дымные» нотки.

Важное визуальное отличие – наименование алкоголя. Название “whisky” может быть написано только на бутылке из Шотландии. Оно закреплено на законодательном уровне, а также защищено по географическому наименованию на уровне Великобритании, ЕС и ВТО. Все остальные, в том числе и Ирландия, пишут “whiskey”.

Шотландский виски (Scotch whisky) можно называть просто «скотч» – это тоже правильно. Никакой другой алкоголь в мире не может носить имя “scotch”.

Посмотрите небольшое документальное видео, чтобы разобраться, как делают виски в Шотландии.

Как выбрать скотч

Цена на шотландский виски зависит от вида напитка: односолодовый, например, стоит дороже купажированного. Его выдерживают в специальных бочках, а все производство этого скотча сосредоточено на одной вискикурне. Именно поэтому его никогда ничем не разбавляют. Среди купажированных виски тоже можно найти очень достойные варианты, но далеко не всем производителям удается сделать идеальный напиток. Производство виски регламентируется законом. Поэтому скотч в Шотландии выдерживают не менее 3 лет.

В Шотландии расположено более 120 заводов по производству скотча. Вместе они выпускают свыше 2 тысяч брендов виски. Многих из них нет в России, так что есть смысл купить их во время путешествия в Великобританию.

Весь виски в Шотландии подразделяется на 5 категорий:

  1. Single Malt | Односолодовый. Его варят на основе воды с солодом (другие зерновые культуры исключаются). Виски проходит двойную дистилляцию в особых медных кубах.
  2. Single Grain | Зерновой. Основу скотча составляют зерновые культуры (соложеные или несоложеные). Отличается и технология – односолодовый виски варят иначе.
  3. Blended | Купажированный. Идеальный микс одного или нескольких односолодовых и зерновых скотчей, сваренных на разных вискикурнях.
  4. Blended Malt | Солодовый купажированный. Виски из нескольких односолодовых скотчей с разных вискикурен.
  5. Blended Grain | Зерновой купажированный. Грамотная смесь зерновых виски, сваренных на разных вискикурнях.

Короткое видео с комментариями эксперта поможет лучше разобраться в классификации виски и научит отличать односолодовый скотч от купажированного.

Топ-10 шотландских виски

В Великобритании можно смело покупать скотч, о котором вы раньше не слышали. В каждом регионе Шотландии производство виски регулируется законодательством. Поэтому плохого алкоголя здесь не делают. Если от выбора разбегаются глаза, можно выбрать из самых популярных вариантов. Мы составили подборку из топ-10 марок скотчей, которые регулярно попадают в списки лучших в мире или просто хорошо продаются.

Johnnie Walker

Самый известный шотландский виски и наиболее распространенный купажированный скотч в мире. Джонни Уокер основал вискикурню еще в 1820 году. Сегодня продукция компании входит в топ-10 лучших производителей виски не только в Шотландии, но и во всем мире. На сегодняшний день Johnnie Walker выпускает 7 марок скотча:

  1. Red Label. В составе – виски Cardhu с медовым вкусом и еще 8 скотчей, выдержка 3-5 лет. Самый продаваемый виски в мире.
  2. Black Label. Скотч сложного вкуса. Купаж класса «де люкс», составленный из 40 скотчей выдержкой не менее 12 лет.
  3. Double Black. Это «Блэк Лэйбл», выдержанный в бочках, обугленных изнутри.
  4. Green Label. Смесь солодовых виски 15-летней выдержки.
  5. Gold Label. Виски на основе 15 редких скотчей 18-летней выдержки и воды, прошедшей через золотоносную шахту.
  6. PlatinumLabel. Тот же «Голд Лейбл», но поставляют его только в Океанию, Южную Америку и Азию.
  7. Blue Label. Подразделяется на несколько эксклюзивных марок. Скотч делают из 16 сортов редких виски (некоторые из них почти вековые и уже не производятся). Цена этого шотландского виски исчисляется сотнями долларов.

Chivas Regal

Шотландский виски «Чивас Ригал» относится к «люксовым» скотчам, поэтому любой продукт компании однозначно стоит покупать в дьюти-фри или во время поездки в Великобританию и другие страны Европы (цены приятнее). Кстати, Chivas уже купили французы, но виски по-прежнему делают в Шотландии. Под маркой «Чивас Ригал» продается исключительно выдержанный виски:

  1. ChivasRegal12. Говорят, этот 12-летний скотч был любимым напитком Фрэнка Синатры.
  2. ChivasRegal18. Для тех, кто знает, как правильно пить шотландский виски, а также хорошо отличает глубокие оттенки вкуса.
  3. ChivasRegal25. Первый продукт компании, завоевавший множество престижных наград.
  4. TheIcon. Был создан по запросу арабских шейхов из нескольких сортов виски 25-летней выдержки.
  5. Revolve. Самый мягкий скотч в мире. В купаже используют 12-летний виски.
  6. RoyalSalute100Cask. Алкоголь премиум-класса с эксклюзивной подборкой купажа элитных скотчей.
  7. RoyalSalute21years. Купаж из самых редких в Шотландии скотчей. Предмет вожделения коллекционеров и настоящий эксклюзив.

Glenfiddich

Шотландский виски марки «Гленфиддих» – самый продаваемый односолодовый скотч в мире из одноименного региона. Компания принадлежит легендарной семье Грантов. Минимальная выдержка каждого напитка – 12 лет. Glenfiddich переводится как «Оленья долина»: скотч назван в честь места, где он производится. Этот виски можно узнать по эмблеме в виде головы оленя. В активе компании целый ряд наград за победы в международных конкурсах алкогольной продукции. Всего у «Гленфиддих» 3 линейки скотчей:

  1. Классическая: 12,15, 18 лет.
  2. Премиальная: 21, 26, 30 лет.
  3. Лимитированная: 40 (всего 600 бутылок), 50 лет (500 бутылок).

Glenlivet

Односолодовый шотландский виски марки «Гленливет» готовят на воде из многовекового источника и отборного солода. Даже торф для производства скотча добывают только в одном месте. Виски бренда Glenlivet выдерживается в дубовых бочках от 12 до 25 лет. Это второй по числу продаж односолодовый шотландский виски, он уступает только Glenfiddich.

Grant’s

Знаменитый шотландский купажированный виски, производящийся семейной компанией William Grant & Sons. Скотч Grant’s 6, 8, 12-летней выдержки считается достаточно доступным. Виски «Грантс» возрастом 18 и 25 лет относится к премиум-классу. В линейке компании есть также эксклюзивные продукты, которые стоит купить коллекционерам. Треугольная бутылка, узнаваемый дизайн этикетки – этот шотландский виски считается одним из самых популярных в мире.

Читайте также:  Где находится пароль от wifi на роутере

The Famous Grouse

В самой Шотландии виски «Феймос Грауз» пьют чаще остальных. Относительно доступная цена, отменное качество, безупречная репутация компании – недаром местные жители его так сильно любят. The Famous Grouse – одна из самых известных марок виски в мире с эмблемой в виде шотландской птицы на этикетке.

Ballantine’s

Еще одна марка шотландского виски, которая не нуждается в дополнительном представлении. Обладатель награды «Безупречный вкус» и множества других престижных титулов. Минимальная выдержка скотча этого бренда – 3 года (это самый доступный алкоголь, который можно купить почти в любом дьюти-фри). Максимальная – свыше 30 лет (эксклюзивный сорт, достойный коллекций).

Dewar’s

Компания John Dewar & Sons выпускает популярный купажированный скотч из более чем 40 односолодовых и зерновых виски. В результате получается алкоголь, достойный наивысших похвал. Недаром он завоевал десятки престижных наград в своей сфере. Основу купажа составляет односолодовый виски Aberfeldy. Марка «Дюарс» специализируется на купажированном скотче. Однако выпускает и небольшой процент односолодового виски 12, 14, 18 и 21-летней выдержки. Цена на скотч John Dewar & Sons не сильно выделяются на фоне остальных (за исключением дорогой премиальной серии Aberfeldy).

Auchentoshan

«Акентошан» – марка известного шотландского солодового виски, производимого на одноименном заводе в регионе Lowland (равнина). При создании скотча используется метод тройной дистилляции, а также малое количество торфа. Именно поэтому напиток считается одним из наиболее мягких в своей категории. Скотч Auchentoshan легко узнать по сладковатому, почти парфюмерному, аромату и очень нежному вкусу.

White Horse

В этом списке White Horse явно выглядит лишним на фоне своих знаменитых «коллег». Однако не упомянуть его невозможно. Если для вас в приоритете низкая цена, стоит купить White Horse. В родной стране он даже не попал в список 20 лучших брендов скотча, однако продажи компании, несмотря ни на что, всегда на высоте. Его нельзя назвать плохим, хотя сами шотландцы его не любят. В купаже более 20 видов солодовых и зерновых виски. В Шотландии «Вайт Хорс» стоит действительно дешево. Это относительно неплохой скотч, который хорош для коктейлей.

Сладости с виски

Если вы приехали в Шотландию или путешествуете по Великобритании, обязательно обратите внимание на сладости с виски. Самый популярный производитель такой продукции – компания Highland Maid. Красивые сувенирные коробки бренда с символикой Шотландии ни с чем не спутаешь. В качестве сувенира купите сладости, в составе которых есть скотч:

  • ириски;
  • шоколадные конфеты;
  • печенье;
  • карамель;
  • шоколадные бутылочки.

Тематические туры

Если вы приехали в Шотландию и интересуетесь виски, побывайте хотя бы на одной тематической экскурсии. Так вы узнаете много нового, попробуете лучшие сорта скотча, а также выгодно купите алкоголь.

Музей виски

«Шотландский центр наследия виски» является уникальным местом, рассказывающим об истории скотча, культуре его употребления, всех этапах производства. Эдинбург по праву гордится этим музеем. Здесь хранится самая большая коллекция виски в мире. The Scotch Whisky Experience находится неподалеку от замка Edinburgh Castle. Экскурсии в Музее виски проходят только на английском языке, но бесплатный аудиогид на русском можно получить без проблем. Пожалуй, это самый бюджетный и один из наиболее интересных тематических туров в Эдинбурге. А главное – уникальный опыт! Из этого места вы уйдете настоящим экспертом, а при желании еще и с парой бутылочек виски, купленных по приятным ценам.

Замки и вискикурня Glenkinchie

Автобусная экскурсия из Эдинбурга на русском языке. Шанс увидеть Часовню Рослин, получившую популярность после «Кода да Винчи» Дэна Брауна. Посетить усадьбу знаменитого шотландского писателя Вальтера Скотта. А также узнать много интересного о виски и попробовать скотч на заводе «Гленкинчи». Экскурсия на целый день понравится ценителям шотландской культуры, замков, истории и хорошего алкоголя.

Перед поездкой в Шотландию загляните в наш гид по шоппингу в Эдинбурге и других городах. Одежда, традиционные сувениры, необычные украшения, деликатесы – все самое важное в одном месте.

Виски – это невероятно популярный напиток. Если вы новичок, то для того, чтобы выбрать хороший виски, вам придется изрядно помучиться. Дело в том, что разнообразие брендов, наименований, а также вариаций этого напитка может повергнуть вас в шок. Однако, виски лучший можно найти, прибегнув к рейтингу виски. Он составляется ежегодно на основании самых популярных брендов, анализирует составы, а главное вкусовые качества. Выясните, какой напиток заслуживает вашего внимания.

Что представляет из себя алкогольный продукт

Наверняка, каждый из вас хотя бы раз в жизни пробовал виски, а если не пробовал, то точно слышал о нём. Виски – это крепкий алкогольный напиток. Он получается в результате используемого метода особой дистилляции. В дистилляции используются специальное зерновое сусло. Оно может иметь основу из кукурузы, ячменя, ржи, пшеницы.

Считается, что рекордсменом по производству этого напитка является Шотландия. На втором месте расположились Ирландия и США, а на третьем месте находится канадский виски. В последние годы Канаду догоняет Япония, которая производит свой особенный виски, заслуживающий особого внимания.

Виски может быть солодовый, купажированный. Однако, вне зависимости от вида, этот напиток должен отличаться:

  • невероятным вкусом;
  • легким ароматом;
  • согревающим воздействием на организм.

Настоящий виски не ударяет в голову, не заставляет терять рассудок, а плавно расслабляет ваше тело, медленно уносит от проблем.

Разновидности сортов

Невозможно выбрать вкусный и качественный виски, если вы не разбираетесь в его классификации. Очень многие напитки можно раскусить, просто узнав, к какой категории они относятся, и что имеется в составе. Разберемся с основными понятиями.

Солодовый виски

Солодовый виски считается наиболее дорогим и элитным напитком. Многие бутылки вовсе стоят огромную кучу денег ввиду своей особой консистенции и способа приготовления. Считается, что такой напиток должен производиться из чистого ячменя.

Естественно, такой подход к производству сильно влияет на качество, делая его высоким, а вкус невероятно запоминающимся.

Из-за сложности производства возрастает и стоимость продукта. Кстати, солодовый виски также между собой подразделяется ещё на несколько подвидов.

Среди них односолодовый виски или, как его называют ещё, бочковой. Как правило, односолодовый виски это напиток, который произведен одной компанией или винокурней. Однако, он подразумевает смешение сразу нескольких сортов напитка, которые различаются по сроку своей выдержки.

Второй вариант – это бочковой виски, который подразумевает смесь от различных производителей. Благодаря этому вкус напитка может стать еще более интересным.

Зерновой

Следующий вид – это зерновой. Зерновой виски стоит совсем недорого и отличается низким качеством. Как правило, в ассортименте в сетевых магазинах мы встречаем именно зерновой виски. Он изготавливается в основном из нескольких сортов кукурузы, при этом к ним добавляется совсем небольшое количество ячменя. Также такой напиток применяется в производстве водки или джина.

Купажированный

Ещё один вид виски, который окутан пеленой вопросов. Купажированный виски получается после того, как смешали зерновые сорта солода и ячменя. Делают это для того, чтобы сохранить вкус, но при этом снизить стоимость.

Бурбон и Теннесси

Бурбон и Теннесси изготавливаются из кукурузы, как из основного сырья. Считается, что это наиболее культивируемый сорт на территории США. Бурбон имеет сладковатый привкус. Именно поэтому ему отдают предпочтение женщины. Бурбон весьма известен в Соединенных Штатах Америки и в Европе.

Самые известные бренды

Jack Daniels

Виски производства США. Является самым популярным брендом виски. Его история начинается еще в далеком XIX веке. Именно тогда Даниил Джаспер Ньютон в свои 13 лет произвел этот мужской напиток, который популярен и по сей день.

Вкус виски Джека так понравился людям, что его разрешили для производства даже тогда, когда царил сухой закон.

Jim Beam

Это бурбон, который продается по всему миру. Является идеальным бурбоном, который состоит:

  • на 70% из кукурузы;
  • на 8% из ячменя;
  • на 13% из ржи.

Изготавливается в обожженных бочках, где настраивается около 2 лет.

Jameson

Еще один популярный сорт виски, который завоевал покупателя. Это ирландский алкогольный напиток, который выпускается с 1780 года.

Производство основано на просушке солода в закрытых печах. Выдерживается этот виски около 10 лет. Вкус этой марки очень специфичен, и далеко не всем подходит.

Tullamore dew

И это ещё один легендарный напиток, который производится с 1829 года. Именно тогда основатель бренда построил свою маленькую винокурню в одноименном графстве. Виски производится уже больше 190 лет, и является одним из самых известных напитков на территории Ирландии.

Johnnie Walker

Популярный напиток, который очень любят гурманы.

Обладает горечью, но в тоже время имеет насыщенным вкус, который подходит для настоящих мужчин. Действительно, Johnnie Walker почему-то не любят женщины.

Это самая продаваемая марка в мире. В год выпускается практически 130 млн бутылок. Сорта могут быть как дорогими, так и достаточно бюджетными.

Chivas Regal

Это один из самых известных марок, которые относятся к шотландскому виски. Занял особое место в сегменте Премиум. Компанию основали два родных брата, которые уже 200 лет выпускают этот напиток. Кстати, сама Королева Виктория стояла у истоков производства этого напитка.

Читайте также:  В какое время суток надо

White Horse

Еще один знаменитый вид виски. White Horse – это купажированный виски, который выпускается с 1883 года.

Включает в себя больше 45 сортов солодового и зернового виски. Благодаря этому можно почувствовать вкусный сбалансированный аромат.

Когда-то White Horse был небольшой таверной, но на сегодняшний день это очень известный бренд, который пользуется спросом и уважением по всему миру.

Korto

Это 12 летний виски, который обладает утонченным и одновременно элегантным вкусом. Его характеризует сладкий букет. Производится на спиртзаводе в Шотландии. Производство началось практически 200 лет назад.

Glenfiddich

Это ещё один шотландский виски, который выпускается с 1886 года. Винокурня постепенно превратилась в огромный завод. Классическая линейка включает в себя сорта выдержкой 12, 15, 18 лет. А вот линейка Премиум класс имеет выдержку 25, 26 и 30 лет. Лимитированное виски имеет выдержку от 40 до 50 лет.

Cardhu

Представляет собой самый известный напиток Шотландии, который отличился своими вкусовыми качествами. Благодаря гармоничному аромату, приятному послевкусию виски был отмечен золотой наградой в 2009 году, а в 2010 – 2011 годах напиток стал обладателем серебра.

Рекомендуется употреблять как в чистом виде, так и с добавлением льда.

Рейтинг и обзор лучших напитков

Crown Royal

Купажированный канадский виски, который издается в лимитированных коллекционных бутылках. Эти уникальные емкости просто поражают воображение своей красотой.

Highland Queen

12 летний виски, который продается в подарочной коробке. Стоимость достаточно высокая. Производство Шотландия. Пользуется огромной популярностью среди ценителей.

Caol ila Single Malt

Двенадцатилетний выдержанный виски с крепостью 43 градуса. Выдержан в дубовых бочках, а степень холодной фильтрации максимальная.

The Black Grouse

Шотландский виски купажированный, холодной фильтрации. Крепость 40 градусов. Бархатный и терпкий вкус. Цвет чистый, насыщенный, хорошо употребляется с заварным кофе или с сигарой.

Red Label Johnnie Walker

Виски сорокаградусный, холодной фильтрации. Купажированный, производство Шотландия.

Имеет красно золотистый оттенок. Аромат ванили и выразительный вкус. Есть дымчатые нотки. Идеально подходит для того, чтобы готовить на его основе коктейли.

Jack Daniels

Крепость 40%, тип теннисе. Фильтрация холодная, выдержанный в бочках из белого американского дуба. Цвет благородный, с янтарным оттенком. Присутствует аромат орехов, а также дыма. Есть некоторые специи со сладостями. Имеет мягкий вкус, идеален для питья в чистом виде, вместе со льдом.

Bushmills Original

Имеет 40 градусов крепости, относится к односолодовым напиткам. Выдерживается в бочках из американского дуба. Произведен способом холодной фильтрации.

Имеет янтарный оттенок и аромат ванили, с небольшой примесью горечи. Подходит для настоящих ценителей виски.

Jameson

40-процентный виски, купажированный. Выдержанный в дубовых бочках холодной фильтрации. Имеет сладковатый ореховый привкус, мягкий при употреблении.

Evan Williams Extra Aged

Произведен в США Кентукки. Имеет крепость 43 градуса, относится к типу бурбона. Выдерживается до 5 лет, на вкус похож на карамель вместе с яблоками и мятой. Вкус достаточно богатый, есть привкус ванили и немного дуба. Иногда встречаются и цитрусовые нотки.

Grant’s Ale Cask Finish

Сорокаградусный купажированный солод с выдержкой около 25 лет. Имеет привкус свежего шоколада. Также есть нотки копчения и дыма. Из специи здесь использованы пряности, вкус долгий, продолжительный и очень мягкий.

Brora Single Malt Whiskey

Крепость 55%. Относится к односолодовым. Выдерживается на протяжении 30 лет без холодной фильтрации. На вкус фруктовый, с морскими нотами и сливками.

Benromach Speyside Single Malt

Крепкость 43%, односолодовый тип. Настаивается в дубовых бочках без холодной фильтрации. На вкус тёплый.

Считается одним из лучших виски в мире.

Spicebox

46% крепости. Купажированный на 3 года. Выдержал в дубовых бочках без холодной фильтрации. Вкус шелковистый, продолжительный, земляной.

Glenfarclas 10 YO

10 летний виски который продается в подарочной коробке. Стоимость достаточно высокая. Производство Шотландия. Пользуется огромной популярностью среди ценителей.

Inchmurrin 12 YO

Шотландский виски, односолодовый, выдержанный 12 лет. Напиток мягкий. Вкус раскрывается цитрусовыми нотками. Имеет золотистый оттенок. Отлично подходит для коктейлей.

Glenfiddich 15 YO

15-летний Шотландский виски крепостью 40 градусов. Выстоянный в дубовых бочках из-под бурбона. Без холодной фильтрации. Напиток янтарного цвета с элегантным, медовым вкусом, маслянистой структуры.

The Lasanta

Напиток, произведенный в высокогорье Шотландии. Имеет крепость 43 градуса. Является односолодовым, приготовленный без холодной фильтрации. Имеет выдержку 12 лет. Выдерживается в бочках из белого американского дуба преимущественно.

Имеет светло золотистый оттенок, в аромате есть нотки пряности и шоколада. Вкус плотный и сливочный.

Suntory – напиток из Японии крепостью 43 градуса. Выдерживается в бочках американского дуба, японского дуба, а также из-под хереса. Имеет привкус шоколада, корицы, груши, меда и кедровой корки. Употребляется со льдом.

Топ недорогих марок

Рассмотрим виски рейтинг недорогих производителей.

Tomatin Legendary Scot

Напиток производства Шотландии Северного высокогорья. Имеет крепость 40 градусов, является купажированным виски. Выдерживается в бочках из американского дуба. Имеет золотистый оттенок. Аромат стандартный, имеет фруктовые нотки. Также, есть сочетание пряностей. Вкус достаточно сбалансированный, имеет стойкое послевкусие, фруктовые оттенки.

Идеален в составе коктейлей.

Clan MacGregor

40 градусный напиток, который выпускается в Шотландии в Глазго. Является купажированным виски. Выдерживается 3 года в дубовых бочках.

Имеет легкий сладкий аромат, встречаются травяные, а также фруктово-ягодные нотки. Вкус балансировочный, чувствуется солод и зерновые. Послевкусие цветочное. Употребляется в чистом виде непременно со льдом.

William Lawson’s

Виски хороший, с крепостью 40%, купажированный. Производство Шотландия. Выдерживается в бочках из-под бурбона.

Имеет запах печеного яблока. Вкус многогранный гранный, слегка сладкий. Чувствуются обжаренные зерна и сочный цитрус. Послевкусие деликатное, с нотками дуба. Хорошо сочетается с крепкими сигарами.

Black&White

Шотландский крепкий виски 40 градусов. Выдерживается в дубовых бочках, купажированный.

Имеет светло-жёлтый оттенок. Вкус мягкий и сбалансированный, без примесей. Чувствуется аромат свежей травы и меда. Идеален в составе коктейлей.

Old Smuggler

Купажированный сорокаградусный шотландский виски. Настаивается три года. Жидкость имеет янтарный оттенок. Вкус сбалансированный, мягкий.

Аромат имеет признаки карамели и весенних цветов. Пьется в чистом виде со льдом.

Passport Scotch

Еще один представитель купажированных виски. Имеет 40 градусов крепости. Настаивается 5 лет. Произведен в Шотландии. Вкус мягкий, с оттенком ванили и марципана. Есть ощущение присутствия дымка.

Аромат резкий, но отдает свежестью.

Beveland Kindila

Сорокаградусный канадский виски, который выдерживается в дубовых бочках.

Имеет приятный вкус с карамельным оттенком. Чувствуются медовые нотки. Идеально употреблять с несколькими кубиками льда в чистом виде.

Heaven Hill Old Style Bourbon

Производство США, Кентукки. 40 градусный напиток с выдержкой 4 года. Относится к типу бурбонов. Выдерживается в обожженных дубовых бочках. Имеет красивый золотистый переливающиеся янтарный оттенок. Имеет приятный аромат, насыщенный нотами ванили. Есть привкус шоколада. На вкус виски чистый, приятный и сладковатый. В нем содержатся различные древесные оттенки. Употребляется как в чистом виде, так и вместе с содовой.

Wild Turkey

Производство США Кентукки. Крепость 50.5 градусов. Относится к стрейтам, бурбон. Выдерживается 8 лет. Хранится в новых бочках из американского дуба.

Вкус этого напитка очень мощный, яркий, насыщенный ванилью, карамелью и ароматом табака. Аромат у него глубокий, есть оттенки дуба и ванили. Также присутствует цитрус. Цвет насыщенный бурбонный. Употреблять такой напиток рекомендуется со льдом или с содовой.

Как правильно выбрать качественный напиток

Для того, чтобы выбрать качественный виски, в первую очередь, необходимо прочитать информацию на этикетке. Помните о том, что односолодовый виски всегда гарантирует более качественный напиток.

Также отдавайте предпочтение купажированным сортам.

Приобретайте напиток, который настраивался в дубовых бочках, и срок его настаивания не менее 3-5 лет.

Культура употребления

Хороший односолодовый виски можно употреблять без каких-либо закусок, просто добавив несколько кубиков льда. Считается, что в норме употреблять примерно 30-60 мл виски, в которые добавляется лёд.

Не рекомендуется разбавлять виски другими напитками, например, соком или колой. Таким образом вы не почувствуете вкуса благородного напитка, а только испортите его состав.

Дополнительные советы и рекомендации по выбору

К сожалению, хороший виски до 1000 руб. купить невозможно. Если вы хотите по-настоящему вкусный хороший напиток, то будьте готовы отдать за него приличную сумму денежных средств. Хороший виски стоит как минимум 1500 руб и выше.

Но только в случае, если вы обезопасите себя от подделок и покупаете только в проверенном месте.

Как бы то ни было, ориентироваться только на цены не стоит.

Внимательно прочитайте отзывы в интернете, а также советы дегустаторов о том, на что нужно обращать внимание, пробуя именно этот виски.

Также не забывайте о том, что каждый виски имеет свой уникальный вкус. Поэтому, тот факт, что вам не понравился привкус вообще не означает, что вы купили фальсификат. Скорее всего, это просто своя особая структура приготовления, которая вам по каким-то причинам не пришлась по вкусу.

В этом огромном разнообразии различных напитков мы желаем вам найти именно свой, который будет давать вам необходимое наслаждение от вкуса.

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *